Gâteau glacé composé d'une crème glacée chocolat au lait sur un biscuit feuillantine, d'une ganache au chocolat noir et d'une mousse au chocolat blanc.
Fiche technique
- Poids 8/10 Parts
- 1000g
- Poids 12/14 Parts
- 1600g
Crème glacée chocolat au lait, Biscuit feuillantine, Ganache chocolat noir & mousse chocolat blanc.
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